![](https://cdn.katalogsmakow.pl/2016/11/15/0x600/bogracz.524758.jpg)
Przepis na Bogracz FoodMagazine.pl Przepisy kulinarne
Bogracz. Węgierski gulasz wołowy w 3 odsłonach: wolnowar, szybkowar i kociołek :: Skutecznie.Tv - YouTube Dziś zapraszam na bogracz, czyli węgierski gulasz wołowy w 3 odsłonach: wariant.
![](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/bogracz-z-kluseczkami-i-indykiem-492826.jpg)
Przepis Bogracz z kluseczkami i indykiem przepis Gotujmy.pl
Krok 1: Mięso pokrój w kostkę 2×2 cm. Następnie zrumień na rozgrzanym smalcu. Po kilku minutach dodaj wędzony boczek i cebulę pokrojoną w kostkę oraz utarty czosnek. Krok 2: Po około 5 minutach wsyp marchew i paprykę pokrojoną w kostkę. Chwilę całość podsmaż, następnie dodaj słodką paprykę, liść laurowy, ziele angielskie oraz sól i pieprz. Krok 3:
![](https://www.przyslijprzepis.pl/media/cache/default_view/uploads/media/recipe/0006/69/bogracz.jpeg)
Bogracz przepis PrzyslijPrzepis.pl
bogracz wołowy 4.5 (145 ocen) jogobellaa1984 kiedy rodzina słyszy że go robię wszyscy zjeżdżają na obiad Składniki: ok. 1,5 kg wołowiny łyżka masła 2 cebule 2 papryki czerwone 2 puszki pomidorów krojonych ( można zastąpić koncentratem pomidorowym) 2 marchewki pietruszka słodka i ostra papryka wegeta, pieprz liść laurowy ziele angielskie
![](https://img-global.cpcdn.com/recipes/8aeab745c9293fd2/1200x630cq70/photo.jpg)
Przepis na Bogracz wołowy z kociołka autorstwa Rodzina W Cookpad przepisy
2. Na patelni rozpuszczamy łyżkę smalcu i na dużym ogniu mięso obsmażamy. Następnie przekładamy do większego garnka lub szybkowaru. 3. Na patelnię ponownie wędruje smalec i tym razem obsmażamy pokrojoną goleń wołową. Również na dużym ogniu. Po tym zabiegu wołowina wędruje do wieprzowiny. 4. Na patelni ponownie rozpuszczamy.
![](https://s3.przepisy.pl/przepisy3ii/img/variants/1280x0/bogracz-tradycyjny.jpg)
Bogracz tradycyjny przepis Zobacz na przepisy.pl
Bogracz to sycąca zupa z mnustwem warzyw i wołowiny, zagęszczona kluseczkami. Smakuje rewelacyjne, polecam przepis. Przepis na blogu - http://www.kulinarnefa.
![](https://4.bp.blogspot.com/-cdx-SNe6_Bs/Vog6YD-_rPI/AAAAAAAAdDk/RRkDVely1k4/s1600/bograczzziemniakami.jpg)
Bogracz z ziemniakami
1 Wołowinę opłukać, osuszyć i pokroić w grubszą kostkę. 2 Ziemniaki i marchewkę obrać, pokroić w kostkę. Cebule pokroić w piórka, paprykę w kostkę. 3 Na patelni rozgrzać olej i wrzucić mięso. Gdy odparuje nadmiar wody mięso obsypać przyprawami - papryką słodką i ostrą, solą i pieprzem 4 Do wołowiny dodać cebulę i marchewkę 5
![](https://pliki.doradcasmaku.pl/bogracz-wolowy9-4.jpg)
Bogracz wołowy DoradcaSmaku.pl
Krok 2. Po tym czasie dodajemy koncentrat pomidorowy i pomidory w puszce i dolewamy wody do wysokości 3/4 garnka. W między czasie nagrzewamy piekarnik do 200 st, wkładamy do niego paprykę na 10 minut i wrzucamy do szczelnego worka na 15 minut, aby się zaparzyła. Następnie ściągamy z niej skórę. Obieramy pomidory i kroimy je w drobną.
![](https://okolicepalnika.pl/wp-content/uploads/2020/11/Bogracz1-768x1078.jpg)
Bogracz przepis na węgierski gulasz Okolice Palnika blog kulinarny
Bogracz tradycyjnie przygotowuje się z wołowiny - z powodzeniem nadają się do tego kawałki sprzedawane jako mięso na gulasz. Znajdź swoją wersję bogracza Na bogracz najlepiej wybrać mięso z domieszką tłuszczu. Może być łopatka lub pręga, można też kupić w sklepie wołowinę na gulasz. Sprawdzi się znakomicie.
![](https://s3.przepisy.pl/przepisy3ii/img/variants/1280x0/bogracz-wegierski.jpg)
Bogracz węgierski przepis Zobacz na przepisy.pl
3 sztuki papryka zielona 3 sztuki pomidory 2 sztuki ziemniaki 4 sztuki papryka ostra w proszku, mielona 1 łyżka papryka słodka
![](https://www.przyslijprzepis.pl/media/cache/big/uploads/media/recipe/0003/11/405c8c88c6650d3e5b2cbdf2bce64679df3900a5.jpeg)
Bogracz przepis PrzyslijPrzepis.pl
Przepis i sposób przygotowania na: Bogracz wołowy z mini kluseczkami Składniki: 1 cebula żółta 1 cebula czerwona 4 ząbki czosnku 85 dkg wołowiny 1/2 papryki czerwonej 1/2 papryki żółtej 1/2 papryki pomarańczowej 1/2 papryki zielonej 1 puszka pomidorów bez skóry 2 łyżki papryki słodkiej 1/2 łyżki papryki ostrej sól do smaku
![](https://zaradnakobieta.pl/wp-content/uploads/2021/06/bogracz-2.jpg)
Bogracz przepis tradycyjny. Węgierski bogracz z kluseczkami
Reklama Bogracz - przepis tradycyjny Tradycyjny przepis na bogracz pochodzi z Węgier. Jest to rodzaj gulaszowej zupy, której nazwa pochodzi od kociołka, w którym ją przygotowywano. Każdy, kto lubi wyraziste smaki, będzie tym daniem zachwycony. Składniki 1 kilogram wołowiny 300 gramów czerwonej cebuli czerwona papryka żółta papryka 4 ząbki czosnku
![](https://1.bp.blogspot.com/-0aG5mTRuKIQ/XGbLQm_qKdI/AAAAAAAACfY/a6anC6CSyF0FE_utzLGJtwf0bggPvMRfwCEwYBhgL/s640/bogracz%2B2.jpg)
Kuchnia rodzinna Bogracz z kluseczkami
1 duża cebula 3 ząbki czosnku 3 papryki, np. w 3 kolorach 3 pomidory 5 ziemniaków 2 łyżki masła i1 łyżka oliwy 4 łyżeczki mielonej wędzonej papryki (lub słodkiej) + 1/2 ostrej papryki 3 łyżki sosu sojowego (opcjonalnie) 1 łyżka koncentratu pomidorowego gorąca woda lub domowy bulion/rosół Nie wygaszaj Dodaj notatkę Przygotowanie
![](https://www.przyslijprzepis.pl/media/cache/big/uploads/media/recipe/0003/26/68f67d6dac5108566de3c3d0cf1564589d8ce49a.jpeg)
bogracz wołowy przepis PrzyslijPrzepis.pl
Jest to potrawa, która w Polsce często mylnie określana jest węgierskim gulaszem. Tak naprawdę, chcąc ugotować bogracz, powinniśmy nastawić się na zupę, ale przyrządzaną w specjalnych warunkach. Będąc na Węgrzech, dowiemy się, że to nie tylko węgierskie danie, ale przede wszystkim rodzaj kociołka, w którym przygotowywana jest potrawa.
![](https://pliki.doradcasmaku.pl/bogracz-wolowy0-4.jpg)
Bogracz wołowy DoradcaSmaku.pl
Bogracz węgierski, to jeden z najlepszych gulaszy wołowych, jakie tylko można zrobić. Zapraszam po mój ulubiony przepis na Bogracz z dużymi kawałkami ziemniaków. - bez użycia bulionu - wspaniałe danie jednogarnkowe - zamiast ziemniaków można dać kluseczki domowe Czas przygotowania: 3 godziny 30 minut Liczba porcji: 2100 g gulaszu
![](https://i.pinimg.com/originals/c6/52/77/c65277f590fae77459acde92da02685e.jpg)
Bogracz z kluseczkami Recipe Food, Cooking, Recipes
8 os. Pobierz pdf 6585 osób zapisało Udostępnij 6 Smakowało? Podziel się opinią Składniki wołowina 1 kilogram Fix Gulasz węgierski Knorr 2 opakowania cebula czerwona 300 gramów papryka czerwona 1 sztuka papryka żółta 1 sztuka ząbki czosnku 4 sztuki smalec 100 gramów kminek woda 1 litr Listonic Moja lista zakupów
![](https://www.przyslijprzepis.pl/media/cache/big/uploads/media/recipe/0001/40/0a7a107a76b0e81d46834a5a2b37bc9640988d54.jpeg)
Bogracz węgierski przepis PrzyslijPrzepis.pl
Bogracz, węgierska zupa, która od kociołka przejęła swoją nazwę, przygotowywana jest na bazie woł. Bogracz węgierski 158 łatwe 60 min. W oryginale każdy bogracz musi zawierać mięso, najlepiej kilka rodzajów, czasem także boczek i ki. Bogracz z kurczakiem 13 łatwe 60 min. Bogacz to prawdziwy kociołek rozmaitości.